โรม, 28 ก.ย. 2569 /PRNewswire/ — Yili Group ได้นำเสนอโมเดลจากจีนที่เน้นความเกื้อกูลกันตลอดห่วงโซ่คุณค่าที่การประชุมระดับโลกครั้งปฐมฤกษ์ว่าด้วยการดำเนินงานด้าน "One Health" ("สุขภาพหนึ่งเดียว") ในระบบเกษตรและอาหาร จัดโดยองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) แนวคิด " One Health " มุ่งเน้นการสร้างสมดุลและเพิ่มประสิทธิภาพด้านสุขภาพของมนุษย์ สัตว์ และระบบนิเวศอย่างยั่งยืน ส่วน RENOFARM เป็นโครงการริเริ่มระดับโลกของ FAO ที่มีระยะเวลาดำเนินงาน 10 ปี และเปิดตัวในปี 2567 ระหว่างการเสวนาหัวข้อ "RENOFARM in Action" นั้น Xu Ke รองประธาน Yili Group ได้นำเสนอสามประเด็นสำคัญที่แสดงให้เห็นว่าระบบนิเวศที่สมบูรณ์แข็งแรง การเกษตรแม่นยำ (precision farming) และการเติบโตร่วมกัน สามารถส่งเสริมซึ่งกันและกันได้อย่างไรตลอดห่วงโซ่คุณค่าอุตสาหกรรมนม
Yili representatives with FAO officials and international guests at the conference
พลิกโฉมทะเลทรายให้เป็นโอเอซิสด้วยการฟื้นฟูธรรมชาติ
ในเขตอาหลู่เคอเอ่อร์ชิ่งฉี มองโกเลียใน ประเทศจีน การเสื่อมโทรมของดินเคยเป็นความท้าทายมาตลอดสำหรับผู้เลี้ยงสัตว์ในท้องถิ่น XU Ke กล่าวว่า Yili ได้พัฒนาแนวทางการบูรณาการหญ้าและปศุสัตว์ที่สอดคล้องกับสภาพท้องถิ่นและกระบวนการทางธรรมชาติ การปลูกอัลฟัลฟาที่มีโปรตีนสูงและมีรากลึกช่วยรักษาเสถียรภาพของดินและฟื้นฟูพื้นที่ทุ่งหญ้าเสื่อมโทรม 55,000 หมู่ หรือประมาณ 3,667 เฮกตาร์ ภูมิทัศน์ที่ได้รับการฟื้นฟูในปัจจุบันสนับสนุนการฟื้นตัวของระบบนิเวศ พร้อมกับเป็นอาหารสัตว์คุณภาพสูง สร้างวัฏจักรที่หญ้าฟื้นฟูที่ดิน ที่ดินหล่อเลี้ยงปศุสัตว์ และการเลี้ยงโคนมก็ช่วยฟื้นฟูระบบนิเวศ
วัวอยู่ดีกินดีขึ้น การเลี้ยงโคนมก็ดีขึ้นตามไป
ในการเลี้ยงโคนม การยกระดับความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์ผ่านการบริหารจัดการที่อิงหลักวิทยาศาสตร์ยังคงเป็นพันธกิจสำคัญของอุตสาหกรรม ทีมงานที่ฟาร์มอัจฉริยะเชิงนิเวศ Chilechuan ของ Yili ได้อัปเกรดเทคโนโลยีการดูแลสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดดีของโคนมตลอดช่วงชีวิต โดยมีการนำระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ ระบบติดตามสุขภาพด้วยเทคโนโลยี IoT และการจัดโภชนาการแม่นยำตามแต่ละช่วงวัยมาใช้ เพื่อช่วยรักษาคุณภาพของน้ำนมดิบ
Yili ได้รับรางวัลด้านความรับผิดชอบต่อสังคมจาก FAO มาแล้วหลายครั้ง จากการดำเนินงานด้านสวัสดิภาพสัตว์และการเกษตรแม่นยำ และในปี 2569 นี้ FAO ได้ยกย่องให้ฟาร์มอัจฉริยะเชิงนิเวศ Chilechuan (Chilechuan Ecological Smart Farm) เป็นต้นแบบโครงการ RENOFARM Farm 5Gs Pilot Champion
เพิ่มรายได้ให้ผู้เลี้ยงสัตว์ แบ่งปันประโยชน์
ผู้เลี้ยงโคนมในหลายมณฑลของจีนเคยต้องเผชิญกับความท้าทายหลายประการ เช่น ผลผลิตน้ำนมต่ำ ขีดความสามารถทางเทคนิคที่จำกัด และผลตอบแทนที่ไม่คุ้มค่า ในปี 2557 นั้น Yili และ FAO ได้จัดตั้งโรงเรียนภาคสนามสำหรับเกษตรกรโคนมขึ้น โดยนำการฝึกอบรมภาคปฏิบัติอย่างสม่ำเสมอไปสู่ฟาร์มโดยตรง ผู้เชี่ยวชาญของ Yili ช่วยเกษตรกรระบุความเสี่ยงด้านสุขภาพของโคนม ปรับสูตรอาหารให้เหมาะสม และพัฒนากลยุทธ์การยกระดับฟาร์มให้เหมาะสมกับแต่ละพื้นที่ โดยได้รับการสนับสนุนด้านเงินทุนและเทคนิค
ตลอดระยะเวลากว่าหนึ่งทศวรรษที่ผ่านมา Yili ได้ช่วยให้ผู้เลี้ยงสัตว์ในเขตปกครองตนเองมองโกเลียในจำนวน 5.6 ล้านคนมีรายได้เพิ่มขึ้น พร้อมกับที่ขนาดการเลี้ยงโคนมได้ขยายตัวขึ้นกว่าสิบเท่า และปริมาณน้ำนมที่ผลิตได้ต่อวันก็เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
"ความเจริญรุ่งเรืองไม่ใช่การแสดงเดี่ยว แต่เป็นการบรรเลงซิมโฟนี" Pan Gang ประธานกลุ่มบริษัท Yili กล่าว ด้วยแนวทาง "One Health" Yili จะกระชับความร่วมมือกับ FAO และพันธมิตรในอุตสาหกรรมทั่วโลก เพื่อขับเคลื่อนการพัฒนาคุณภาพสูงในภาคอุตสาหกรรมนมและระบบเกษตรอาหารระดับโลก อันจะนำไปสู่สุขภาพที่ดีขึ้นของทั้งผู้คน สัตว์ และระบบนิเวศ
Source : Yili แชร์โมเดลความร่วมมือเกื้อกูลตลอดห่วงโซ่คุณค่าในอุตสาหกรรมนมของจีนที่การประชุม FAO ระดับโลก
The information provided in this article was created by Cision PR Newswire, our news partner. The author's opinions and the content shared on this page are their own and may not necessarily represent the perspectives of Thailand Business Directory.